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葳格甜點Patisserie d'Echo-全時段抵用套券"
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！
●法國藍帶主廚，高品質、高規格的要求，給您從未嚐過的夢幻滋味
●融合法式的細緻手法與美式的趣味，研發出最適合台灣人的甜點
●多種精緻細膩的法式甜點，無須出國即可品嚐的道地好味道
【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券
※每張可抵用150元
1張方案 售價$143 原價150元平均每張$143
2張方案 售價$278 原價300元平均每張$139
5張方案 售價$675 原價750元平均每張$135
10張方案 售價$1280 原價1500元平均每張$128
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【葳格甜點Patisserie d'Echo】
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【壹週刊】走過營運低潮藍帶甜點師逆轉勝（點我看更多）
吃甜點是快樂的，吃到好吃的甜點更是幸福的，看到甜點令人欣喜，聞到甜點的香味令人開心，吃到美味的甜點令人銷魂。
葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕，從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享，越做越有心得，漸漸有朋友開始訂購，還介紹咖啡館來訂購甜點，Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐，台北知名連鎖糕餅店的合作，為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜！
2010年Echo赴法國藍帶學校曼谷分校，學習正統甜點，學成之後在法國名店Lenotre中央廚房實習。2010年底返台繼續研發新的甜點，用最好的材料，結合法式的手法和美式的趣味，做出台灣人最愛的全新口味，紮實又不甜膩。
※點圖可放大
甜點介紹
舒芙蕾
舒芙蕾起源於18世紀初，法文soufflé的意思是膨膨的，甜點師用蛋黃和打發的蛋白加入不同的材料做成鹹味或甜味的點心，打發的蛋白經加熱後會膨脹變大， 烘烤成如雲朵般夢幻的點心。
為了成功做出膨脹良好的舒芙蕾，甜點師會使用保溫良好的圓柱形小瓷碗，先刷一層薄薄的奶油再沾上一層砂糖，這樣可以避免舒芙蕾蛋糊黏在碗裏膨脹不出來，你在吃到碗緣部份的時候還會有脆脆的口感。
出爐後由於溫度驟降，熱的舒芙蕾很快就開始塌陷，因此要趁熱食用，否則就錯過它應有的入口即化的口感，而且因為雞蛋是主要材料，一但塌陷就無法再回覆台北餐卷優惠膨鬆的狀態，所以上桌後要立刻食用，也不適合外帶。
食用舒芙蕾的重點是，要在它塌陷之前開始吃。有些舒芙蕾會伴隨醬料一起食用， 例如燉水果、巧克力、英式醬汁等等，食用前先用湯匙在舒芙蕾表皮挖一個洞， 再將醬料倒入一起享用。 葳格甜點特製的舒芙蕾是先將100%水果果泥打入蛋糊中，因此不須要醬料也能享受美味的舒芙蕾，當現烤的舒芙蕾上桌時，馬上用湯匙從上面挖破焦香的表皮，和柔軟的部份一起挖出來放進口中，果泥或醬料的香氣立即在口中散發，就像吃下有香氣的雲朵。
（以上圖片和全部或部份文字內容屬葳格甜點所有， 若須使用請告知並註明出處）
雙重檸檬塔
使用新鮮檸檬，是天然檸檬的酸味和香氣
加入堅果粉製成法式塔皮，烘烤兩次，塔皮永保酥脆，不會軟軟的
下層是檸檬餡，上層是檸檬輕奶醬
超濃巧克力塔
使用比利時100%黑巧克力＋美國51%苦甜巧克力，不再加糖
塔皮用核桃製作，和內餡完美結合在一起
杏仁布里歐
以柔軟的布里歐麵包為底，上面鋪滿杏仁片，柔軟香酥
布朗尼起司蛋糕
結合美國人最愛的兩種甜點，低糖製作，布朗尼微苦鬆軟配上香甜濃郁的起司蛋糕，越吃越順口
現煮熱巧克力
比利時70.5%黑巧克力，不再加糖，超級香醇濃郁
冬天喝熱的溫暖你的心，夏天喝冰的清涼爽口
商品訊息簡述: 平均每張最低只要128元起即可享【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券1張/2張/5張/10張，每張可抵用150元。
（中央社記者游凱翔台北10日電）台北地檢署偵辦兆豐銀案，繼前兆豐金董事長蔡友才、主任秘書王起梆遭羈押禁見後，為釐清案情，今天上午傳喚2名鑒機資產管理公司人員、兆豐案證人到案說明，目前仍在庭訊中。 兆豐金融控股股份有限公司旗下兆豐國際商業銀行股份有限公司紐約分行涉洗錢，在美國紐約州金融服務署（DFS）首季一般業務檢查中，被指控西元2012年涉及違反銀行保密法及反洗錢法，遭重罰1.8億美元（約新台幣56.9億元）。 檢方多次傳喚蔡友才後，10月蔡友才、王起梆遭羈押禁見。1051110
C7D6E55F4F7FF994
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●多種精緻細膩的法式甜點，無須出國即可品嚐的道地好味道
【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券
※每張可抵用150元
1張方案 售價$143 原價150元平均每張$143
2張方案 售價$278 原價300元平均每張$139
5張方案 售價$675 原價750元平均每張$135
10張方案 售價$1280 原價1500元平均每張$128
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【葳格甜點Patisserie d'Echo】
周刊報導
【壹週刊】走過營運低潮藍帶甜點師逆轉勝（點我看更多）
吃甜點是快樂的，吃到好吃的甜點更是幸福的，看到甜點令人欣喜，聞到甜點的香味令人開心，吃到美味的甜點令人銷魂。
葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕，從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享，越做越有心得，漸漸有朋友開始訂購，還介紹咖啡館來訂購甜點，Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐，台北知名連鎖糕餅店的合作，為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜！
2010年Echo赴法國藍帶學校曼谷分校，學習正統甜點，學成之後在法國名店Lenotre中央廚房實習。2010年底返台繼續研發新的甜點，用最好的材料，結合法式的手法和美式的趣味，做出台灣人最愛的全新口味，紮實又不甜膩。
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甜點介紹
舒芙蕾
舒芙蕾起源於18世紀初，法文soufflé的意思是膨膨的，甜點師用蛋黃和打發的蛋白加入不同的材料做成鹹味或甜味的點心，打發的蛋白經加熱後會膨脹變大， 烘烤成如雲朵般夢幻的點心。
為了成功做出膨脹良好的舒芙蕾，甜點師會使用保溫良好的圓柱形小瓷碗，先刷一層薄薄的奶油再沾上一層砂糖，這樣可以避免舒芙蕾蛋糊黏在碗裏膨脹不出來，你在吃到碗緣部份的時候還會有脆脆的口感。
出爐後由於溫度驟降，熱的舒芙蕾很快就開始塌陷，因此要趁熱食用，否則就錯過它應有的入口即化的口感，而且因為雞蛋是主要材料，一但塌陷就無法再回覆台北餐卷優惠膨鬆的狀態，所以上桌後要立刻食用，也不適合外帶。
食用舒芙蕾的重點是，要在它塌陷之前開始吃。有些舒芙蕾會伴隨醬料一起食用， 例如燉水果、巧克力、英式醬汁等等，食用前先用湯匙在舒芙蕾表皮挖一個洞， 再將醬料倒入一起享用。 葳格甜點特製的舒芙蕾是先將100%水果果泥打入蛋糊中，因此不須要醬料也能享受美味的舒芙蕾，當現烤的舒芙蕾上桌時，馬上用湯匙從上面挖破焦香的表皮，和柔軟的部份一起挖出來放進口中，果泥或醬料的香氣立即在口中散發，就像吃下有香氣的雲朵。
（以上圖片和全部或部份文字內容屬葳格甜點所有， 若須使用請告知並註明出處）
雙重檸檬塔
使用新鮮檸檬，是天然檸檬的酸味和香氣
加入堅果粉製成法式塔皮，烘烤兩次，塔皮永保酥脆，不會軟軟的
下層是檸檬餡，上層是檸檬輕奶醬
超濃巧克力塔
使用比利時100%黑巧克力＋美國51%苦甜巧克力，不再加糖
塔皮用核桃製作，和內餡完美結合在一起
杏仁布里歐
以柔軟的布里歐麵包為底，上面鋪滿杏仁片，柔軟香酥
布朗尼起司蛋糕
結合美國人最愛的兩種甜點，低糖製作，布朗尼微苦鬆軟配上香甜濃郁的起司蛋糕，越吃越順口
現煮熱巧克力
比利時70.5%黑巧克力，不再加糖，超級香醇濃郁
冬天喝熱的溫暖你的心，夏天喝冰的清涼爽口
商品訊息簡述: 平均每張最低只要128元起即可享【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券1張/2張/5張/10張，每張可抵用150元。
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（中央社記者游凱翔台北10日電）台北地檢署偵辦兆豐銀案，繼前兆豐金董事長蔡友才、主任秘書王起梆遭羈押禁見後，為釐清案情，今天上午傳喚2名鑒機資產管理公司人員、兆豐案證人到案說明，目前仍在庭訊中。 兆豐金融控股股份有限公司旗下兆豐國際商業銀行股份有限公司紐約分行涉洗錢，在美國紐約州金融服務署（DFS）首季一般業務檢查中，被指控西元2012年涉及違反銀行保密法及反洗錢法，遭重罰1.8億美元（約新台幣56.9億元）。 檢方多次傳喚蔡友才後，10月蔡友才、王起梆遭羈押禁見。1051110
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